BestemmingenBucketlistPortugalVakantietips

De Algarve, het best bewaarde geheim van Europa

Mijn idee van het paradijs is simpel: fantastisch weer, helderblauw water, lekker eten en goede vrienden, easy! Ja, dat kun je overal ter wereld vinden… of toch niet? Uit al mijn reizen heb ik maar één plek gevonden waar de zon 300 dagen per jaar schijnt en dat is in de Algarve. Het regent er weleens, zoals het hoort in de winter, maar nooit zoveel dat het je plannen in de war schopt. Toen ik er was had ik vooral geen plannen, behalve liggen in het warme witte zand, af en toe een duik in het turquoise water en verder de zon zijn werk laten doen voor een lekker kleurtje.

Volop activiteiten in de Algarve

Anderzijds kunnen mijn vrienden juist niet stilzitten. Ze gaan duiken, bootje varen of jetski rijden en probeerden zelfs te SUP’en. Na de lunch zitten ze alweer te springen om een stuk langs de kust te fietsen, ze krijgen er geen genoeg van. En ik, ik hoef slechts te kiezen tussen een boattrip naar de meest indrukwekkende zee grot ter wereld, een relaxte Spa behandeling, of gewoon genieten van het zeezicht vanaf mijn zonnige balkon. Daar denk ik na de lunch wel over na.

Algarve’s specialiteiten

Sardines op brood in de Algarve

Heerlijke Sardines op brood

Op culinair gebied willen we typische gerechten uitproberen. Geen probleem, want in de Algarve vind je lekkers voor ieders smaak! De carnivoor gaat voor de kip piri-piri, een beroemde pittige delicatesse met gegrilde kip en hete chili pepers. Ik ga liever voor vis en proef de allerlekkerste sardines ooit. De locals eten ze vanaf een snee brood, waar het sap van de sardientjes in opgenomen wordt. Het met sap doordrenkte brood wordt vervolgens geroosterd en warm en knapperig opgegeten. Heerlijk om te proberen, ook als je niet van sardientjes zelf houdt! De kers op de taart, naast de heerlijk zoete amandeltaartjes, was de frisse rosé die we erbij dronken. Zo licht en verfrissend als vers geperst druivensap. De enige keuze die we hebben na dit feestmaal is een kleine siësta, zoals de Spaande buren.

Algarve strand

Prachtige klif partijen langs de kust

Zonsondergang bij Kaap St. Vincent

Na de siësta boek ik alvast een Spa behandeling voor de volgende ochtend en loop daarna in westelijke richting voor de mooiste zonsondergang op het meest westelijke puntje van Europa bij Kaap St. Vincent (Cabo São Vicente). Ik wandel langs het strand, omgeven door gigantische kliffen. Het water ligt vol met surfers die de perfecte golven trotseren terwijl ik doorloop tot aan de kaap. Wat slooft de zon zich toch uit met een prachtige zonsondergang in deze idyllische omgeving.

Chic op stap

Wanneer de avond valt begeven we ons naar een van de vier Michelin sterrenrestaurants die de Algarve rijk is, voor een betoverend avondmaal. En daarna hebben we nog een keuze te maken, gaan we naar een beach party voor de rest van de nacht of een moderne club in de haven?

Golf en verwennerij

De volgende ochtend word ik wakker met een drang om me voor het eerst eens aan golfen te wagen – er zijn hier in de Algarve tenslotte meer dan 30 golfbanen, ontworpen door vooruitstrevende architecten. Ik waag mij aan mijn eerste ‘putts’ en ‘holes’ in de perfecte setting met de oceaan als achtergrond. Na de inspanning neem ik een duik in de oceaan, waarna het tijd is voor mijn ontspannende Spa behandeling. Terwijl ik daar lig droom ik van alles wat ik nog te ontdekken heb in dit paradijselijke stukje Europa, het best bewaarde geheim dat de Algarve heet. En op de achtergrond zingt Lennon ‘What a wonderful world’…

    Ronald van Bruchem

    Ronald van Bruchem

    Hi, mijn naam is Ronald en ik houd me voor Neckermann bezig met product development. Ik ben gek op reizen en dompel me graag onder in de diverse karaktereigenschappen van een bestemming zoals cultuur en natuur. Contact met de lokale bevolking én genieten van de lokale specialiteiten op gebied van eten & drinken maken mijn vakantie compleet!

    1 reactie

    1. mraverhagen
      11 augustus 2015 at 14:14

      Waarom nu al reageren zonder dat ik iets weet , dus graag meer informatie dank u !

    Reageer nu

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.